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7 de septiembre de 2015

Ensalada de papas multicolor


Ingredientes:
750 gramos de papas
sal y pimienta
vinagre, aceite
2 tomates
aceitunas verdes
tomatitos cherry para decorar

Preparación:
Pelar y hervir las papas en agua con sal .
Tibias cortarlas en tiritas.
Aliñarlas con sal,pimienta,vinagre y aceite.
Pelar los tomates , sacarles el centro 
y cortarlos en trocitos.
Mezclarlos con las papas.
Agregar las aceitunas.
Adornar con tomatitos cherry .
Si gustar agregar mayonesa.