Busca recetas

6 de octubre de 2016

Kuchen de nuez


Ingredientes:
3/4 cucharadas de mantequilla
3/4 taza de azúcar
3 claras
1 1/2 taza de harina 
1 1/2 cucharada de leche 
1/4 cucharadita de polvos  de  hornear

Ingredientes de la crema:
1 1/2 cucharadas de nueces picadas
1/4 taza de leche
1 1/2 taza de azúcar
1 cucharada de mantequilla

Preparación:
Bata las claras a nieve, luego con la mantequilla , 
azúcar, yemas,harina, polvos de hornear y leche.
haga una masa homogénea 
e incorpore posteriormente las claras.
A continuación enmantequille el molde de kuchen, 
ponga en el la masa
y lleve a horno moderado.

¨Preparacion de la crema:
En una sarten  dore el azucar ,
despues añada la mantequilla leche y nueces.
Hierva aproximadamente 5 minutos y esparzalo sobre la masa