Panqueques
Ingredientes
2 huevos
2 1/2 taza de leche
1 1/2 taza de harina
1 cucharadita de polvos de hornear
1/4 taza de azucar flor
aceite para freir
manjar blanco
Preparacion
En la juguera se mezclan los ingredientes secos
con 1/2 taza de leche .
Esta preparacion se vacia en un bowl
incorporando el resto de la leche
Se incorporan los huevos
uno a uno siempre batiendo.
>Una vez todo bien incorporado
se deja reposar en el refrigerador
por media hora.
Se unta el sarten un aceite
y se pone 3/4 cucharon con la masa
Se frien por ambos lados
y luegose rellenan.
aceite para freir
manjar blanco
Preparacion
En la juguera se mezclan los ingredientes secos
con 1/2 taza de leche .
Esta preparacion se vacia en un bowl
incorporando el resto de la leche
Se incorporan los huevos
uno a uno siempre batiendo.
>Una vez todo bien incorporado
se deja reposar en el refrigerador
por media hora.
Se unta el sarten un aceite
y se pone 3/4 cucharon con la masa
Se frien por ambos lados
y luegose rellenan.