Flan de coco al microondas
Ingredientes
1 lata pequeña de leche condensada
1 lata de leche
2 huevos
100 gramos de coco rallado
Preparacion
Batir las dos clases de leche
Añadir los huevos batidos
y el coco rallado.
Verter en un molde para microondas.
Llevar al microondas
4 minutos a 780 W
y luego a 450W.
Desmoldar y servir frio
adornado con caramelo.