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31 de julio de 2012

Torta de panqueques

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Ingredientes:
(para 6 personas)
3 cucharadas de harinas
2 huevos
1 taza de agua hirviendo
1 taza de leche
1 pizca de polvos de hornear
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Preparación:
Cierna la harina  , agregue la leche  poco a poco 
hasta que se deshaga bien .
enseguida póngale  la taza de agua hirviendo
  y por ultimo los huevos batidos aparte y los polvos de hornear.
Mezcle todo muy bien   y vaya echando de cucharadas  al sarten 
puesta  al fuego con aceite .
para dar vueltas a los panqueques utilice una espátula .
Entre cada  panqueque  rellene con manjar  hasta formar una torta 
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