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Bocados de maicena (40 unidades)

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Ingredientes:
125 gramos de mantequilla
1/2 taza de azúcar granulada
2 huevos
1 1/2 taza de  harina cernida
1 taza de maicena
3 cucharaditas de polvos de hornear
2 cucharadas de mostacillas de colores
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Preparación:
Bata la mantequilla con el azúcar hasta formar una mezcla  cremosa.
Agregue los huevos uno a uno como siempre  batiendo.
Añada poco  a poco la harina  junto  con la maicena y los polvos de hornear
formando una masa  homogénea.
Forme bolitas  con las manos enharinadas
y de la forma deseada.
Pase por las mostacillas de modo de cubrir por la parte superior.
Coloque en una lata  de horno sin enmantequillar
lleve a horno moderado por  15 a 20 minutos.
Retire y deje enfriar.
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Juanito rosado

Ingredientes: (Para 6 personas) . INGREDIENTES: 1/2 botella de fanta de naranja 1 bote pequeño de leche condensada 1/2 botella de aguardiente Hielo picado . Preparación Se mezclan todos los ingredientes en una coctelera. Se sirve en copitas de aperitivo


Torta de galletas de champaña

Ingredientes:
600 gramos de galletas de champaña 750 gramos crema batida

azúcar flor 1 tarro de piña Un vaso de leche 2 cucharadas de licor  cogñac , brandy etc
Preparacion:
En  una fuente de servir remojar rápidamente cada galleta en la leche con el licor y armar una capa de torta. Cubrir con crema y piña picada sin su jugo. Repetir las capas y terminar con galletas. Cubrir  con crema y decorar con piña picada. Llevar al refrigerador hasta el momento de servir. Lo ideal es hacer la torta el dia anterior .

Colegiales

Ingredientes:
6 Panes batidos (Frances)
1 Taza de leche
1 Taza de Azucar
4 Huevos
Pasas.
Cánela
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Preparación:
Pon a remojar los 6 panes batidos (frances) en leche ,
cuando están blandos, agregas una taza de azúcar,
pasas , cuatro huevos batidos y cánela
Lo revuelves con cuchara de madera hasta formar una masa
Acaramela una budinera, colocas la preparación
y llevas a horno por una hora y media.
Se sirve con un moñito de crema o caramelo.
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Esta receta es bien practica para cuando nos queda pan
y no sabemos que hacer con el ,
a los niños les encanta y es bien facil de hacer .
Besitos y ojala la preparen que es bien rica :-D