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Tomates rellenos con jamon y queso

Ingredientes:
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Tomates
Queso rallado
perejil picado
mantequilla
1 Huevo batido
.
Preparación:
.
Escoje tomates grandes redondos y bien maduros,
ahuecalos en medio quitando la carne
Aparte forma un picadillo con el queso rallado,
y el jamón pasado por la maquina ,
luego añade el perejil picado finito.
Forma la pasta hasta que quede bien unida,
con esta rellena los tomates.
Cubrelos con un poquito de pan rallado
y un poquito de mantequilla.
Ponlos en una fuente
con una cucharadita de mantequilla
y media taza de caldo.
llevalos a horno suave hasta que el queso se derrita ,
y se llevan a la mesa.
Puedes decorarlo con aceitunas .

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Juanito rosado

Ingredientes: (Para 6 personas) . INGREDIENTES: 1/2 botella de fanta de naranja 1 bote pequeño de leche condensada 1/2 botella de aguardiente Hielo picado . Preparación Se mezclan todos los ingredientes en una coctelera. Se sirve en copitas de aperitivo


Queque de frutillas

Ingredientes 2 tazas de frutillas 1 taza de azucar 2 huevos 1 1/2 tazas de harina 1/2 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de canela en polvo
3/4 taza de nueces picadas
1/4 taza de aceite

Preparacion

En un bowl ponga las frutillas
con una taza de azucar y deje reposar
Sin estilar el liquido se hacen pure en la licuadora.
Se vuelve la mezcla al bowl
se agregan  los huevos y el aceite
 batiendolos hasta mezclar bien.
Añadir la harina, polvos de hornear,
canela, y nueces.
Una vez bien unido todo
se vierte sobre un molde enmantequillado
durante una hora  aprox.

Colegiales

Ingredientes:
6 Panes batidos (Frances)
1 Taza de leche
1 Taza de Azucar
4 Huevos
Pasas.
Cánela
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Preparación:
Pon a remojar los 6 panes batidos (frances) en leche ,
cuando están blandos, agregas una taza de azúcar,
pasas , cuatro huevos batidos y cánela
Lo revuelves con cuchara de madera hasta formar una masa
Acaramela una budinera, colocas la preparación
y llevas a horno por una hora y media.
Se sirve con un moñito de crema o caramelo.
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Esta receta es bien practica para cuando nos queda pan
y no sabemos que hacer con el ,
a los niños les encanta y es bien facil de hacer .
Besitos y ojala la preparen que es bien rica :-D