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20 de julio de 2008

Torta de mil hojas

Ingredientes:
1/4 kilo mantequilla
1/2 kilo de harina
7 cucharadas de leche fría
Manjar blanco.
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Preparación:
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Con la mantequilla , harina y leche se hace unas masa blanda.
Esta masa se guarda tapada en un lugar fresco hasta el otro día.
Se hacen luego los hojaldres bien delgaditos
se llevan al horno bien caliente en latas
espolvoreandolas con harina para que no se peguen.
Cuando las hojas están frías se arma la torta poniendo entre ellas manjar .