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22 de junio de 2008

Mousse de limon en copas

Ingredientes:
Galletitas dulces
1 lata de leche condensada
250 gramos de queso crema
jugo de 2 limones
ralladura de 2 limones
250 gramos de merengue.
.
Preparación:
Se mezclan la leche condensada con el queso crema
poco a poco se agrega el jugo y la ralladura de los dos limones
y por ultimo el merengue .
Sirve en copas
con galletitas al fondo,
luego la mescla
y sobre esta decora con el merengue .