Salsa blanca (Bechamel)


Ingredientes:
(6-8 personas)

2 cucharada de mantequilla
2 cucharadas de harina
2 tazas de leche
pîmienta blanca
Sal
Nuez moscada

Preparación:
Se coloca la leche a fuego ,
se cierne la harina y se agrega pocoa poco
siempre revolviendo para que no se hagan grumos .
Se agrega la mantequilla, sal, pimienta y nuez moscada.
Se revuelve todo hasta que hierva.
.
Hay personas que al retirarla del fuego
agregan 2 cucharadas de crema
pero eso ya es opcional :-)
Espero les sirva especialmente a Kate :-D
Muchos besitos...

11 comentarios:

kate

Gracias Paulina me sirviò un montòn la receta!! me encanta tu blog es de mucha ayuda para todos!! ademàs que yo te encontrè a traves de una publicaciòn de tu blog en lun.com
felcidades y gracias!
saludos desde la perla del norte!!

Paulina

No hay porque Kate , lo que necesites ya sabes cuentas conmigo :-)
Besitos...
Uyy me dejaste metida con eso de donde me encoantraste :-) vas a tenr que contarme :-)

Loida & Eduardo

:O

que sencilla!

y a que sabe?? me da curiosidad!! que cuente, que cuenta kate!

:D

abrazos!

Anónimo

HE PODIDO ENTRAR AQUI
YUPIIIIII
ANDA QUE TE INVITO A COMERNOS TODO ESTO
http://www.quixoticpixels.com/gallery/data/media/77/eatingcake10.jpg
¡NOS VAMOS A PONER LAS BOTAS!
JEJEJEJE

Feñomeno

Mmmmh, ñam ñam...como para echarle a la lasagna...mhhh que rico!!!...
me hace falta un hornito, de vuelta de vacaciones me compro uno...

Besitos,

Paulina

Elle : siii sencillisimaaa :-) anda y aprendes para el osito :-)

Brujita : ay como eres de traviesa
:-)

Fenómeno : Buena ideaaaa :-) y los hornitos pues otra buena idea son utilisimos :-)

Besitos a todos y muchas gracias por pasar :-)

Anónimo

Hola Pauly!!!

Algo rico para que festejemos el dia del amigo??
Sabias que te adoro???
Ojalá vivieramos más cerca ..
Besitos

TQM

Vero

Anónimo

Auuuuuuu, q rico,me encanta la cocina y con tus consejos, genial, un beso reina

kate

Bueno te explico lo que pasa que hace unos días atrás yo estaba leyendo el lun.com y por lo general yo leo casi todas las secciones de todos los diarios . Y justo había una acerca de recetas de chile y esa eras tú!! bueno en este momento no recuerdo que edición era pero apenas la encuentre te la envió para que veas que tu blog fue visto por los periodistas del lun.
bueno saludos desde la perla del norte"!! sorry por no responder antes es que estaba algo atareada!!!
saludos pá´todos

Bob

UUUuuummmmmm Salsa Blanca

Aca la colocamos en los Espaguetis, y sobre todo si es com maiz, BUENISIMO!!!

“Si quieres que se te cure el mal rabia y el ratón post caja de cerveza mañanero, vota por el Dr. Bob para el Mister Papito Bloguero”

Estamos en campaña

Saludos

Dr. Bob

Paulina

Vero : Eres tan buena amiga Verito yo te adoro tambien gracias por pasar :-)

Sharanda : muy bueno que le guste la cocina señorita sabia usted que por la pancita tambien se conquista ? :-) jijiji besitos TQm

Kate : que bonita sorpresa me has dado , sabes que ni idea tenia ? :-D
Gracias por pasar mi niña besitos...

Bob : Uyy si quedan riquisimos con salsa blanca :-)
Y buena suerte en la camapaña Doc ...

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