Cola de Mono
Ingredientes :
1 Tarro de leche condensada
Vainilla
3 o 4 clavos de olor
2 o 3 cucharadas de cafe en polvo
1 taza de agua ardiente .
Preparación:
Mescla la leche con 2 1/2 tazas de agua.
Agrega la vainilla , el clavo de olor
y haslos hervir 3 o 4 minutos.
Retira del fuego cuela y agrega el cafe
previamente disuelto en un poco de agua caliente.
Mescla y deja enfriar.
Añade el agua ardiente .
Pon en el refrigerador .
Recuerda que mientras mas heladito pues mas rico :-D
El cola de mono es tradicional en Chile para fiestas patrias y año nuevo
espero les guste y nada mas que decir que...
Besitos y ...
SALUD!
11 comentarios:
Esto, de tan bueno, puede ser hasta pecado.
Saludos.
mmm... se lee rico
pero casi no tomo café porque me sienta mal :'(
pero le diré a alguien que si le guste :D
besitos!
Hormiguita : Es riquisimoooo y suavecito .
Ella : Casi no se nota el gustillo del café :-) es muy suave .yo no bebo pero este trago pues es imposible no beberlo y celebres navidad y fiestas patrias sin el :-)
Besitos
holas: de nuevo el famoso cola de mono me trae muchos recuerdos cuando estaba más niña... aunque todavía sigo siendolo!! jajajaj saludos Pauli y gracias nuevamente por las recetas!!!
cariños desde el norte
Tengo una comida esta semana y voy a hacerlo, tiene muy buena pinta. GRacias por poner recetas tan ricas.
Tengo una comida esta semana y voy a hacerlo, tiene muy buena pinta. GRacias por poner recetas tan ricas.
se ve rico,lastima qno me gusta.jijiji
abrazos
se ve rico,lastima qno me gusta.jijiji
abrazos
Kate : Gracias a ti Kate nos seguimos leyendo :-) es un gusto hacerlo .
Lunaria : Prueba no vas a quedar mal :-)
besitos y gracias por pasar...
Barbara : jaja a mi por el contrario es el unico trago que me gusta :-D
Besitos
Pauly!!!
Yo la probé en una exposición de las naciones en la escuela,la trajeron en el stand de Chile y te digo que no sé,a mi que no tomo nada me encantó pero dame dos vasitos y quedo como Ratoncilla con las burbujitas!!! jajajaja!!!
Brindemos con cola de mono por nuestra amistad!! pero después me hospedás en tu casa,porque a la mia,no llego!! jajaja!!
Besosssssssss
TQM
Vero
Salud Vero
amiga TQM.
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