Arroz a la Pauly ....

Ingredientes:

1 Taza y media de arroz
4 o5 Chorizos grandes
5 salchichas
2 papas
Pimenton
Ajo
Aceite
Sal

Preparacion:

En una olla con aceite fries las vianesas con los chorizos , ajo y pimenton picados .
lo tapas un ratito para que bote juguito
Una vez frito pones encima el arroz con las papas peladas y cortadas en cubitos.
Lo dejas cocer a fuego lenta sobre el tostador para que no se queme y tapado.
No tarda mucho en cocer por lo que debes mirar de vez encuando como va :-)
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El resultado es mmmmmm riquisimoooo
Si gustas tambien puedes ponerle pollito desmenuzado eso va a gusto de cada uno :-)
pero lo que si te puedo decir que es un plato que te deja pancita llena corazon contento :-D
Un besote ...