Tiramisu

Ingredientes

2 paquetes de galletas de champaña

1 taza de agua caliente

3 cucharadas de café

1 barra de chocolate bitter

1/2 litro de crema fresca

1/4 taza de azúcar flor

1 1/2 caja de queso crema

1/2 taza de ron

cafe para espolvorear

canela para espolvorear

Preparación 

Con ayuda de un cuchillo rebane el chocolate.

Bata la crema y cuando espese 

guarde un poco para añadirla al queso crema

agregue azucar flor.

Cuando la crema este bien espesa deje de batir

y arme el postre en la misma fuente donde lo servira

Primero ponga una capa de crema

luego las galletas pasadas por el cafe , ron y canela

esparza chocolaye.

Repita con otra capa de crema, galletas y chocolate

para terminar con la ultima capa de crema

espolvoree con cafe 

 y refrigere hasta el momento de servir.