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25 de junio de 2012

Ruedas de jamon y queso (para 8 personas)

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Ingredientes:
225 gramos de queso crema
1/4 taza de cebollas verdes  picadas finas
1 cucharada de perejil picado
1/4 taza de mayonesa
24 rodajas de jamón
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Preparación:
En un bowl mesclar  todos los ingredientes menos el jamón
unte  las rodajas de jamon  con la mezcla y enrolle
 corte cada rodaja en ruedas   de 81.5 cm de  ancho
Disponga las  ruedas en una bandeja y sirva acompañados de  mondadientes.
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