Nogada de platanos

Ingredientes:
3 a 4 plátanos
azúcar a gusto
1 taza de nueces
1/2 litro de leche
1 clara
100 gramos de azúcar
1/2 cucharadita de maicena
gotas de vainilla
.
Preparación:
Corte por la mitad los plátanos y después a lo largo.
Aparte prepare la nogada hirviendo la leche
con el azúcar a gusto y la vainilla,
agregue la maicena disuelta en leche fría.
Revuelva bien hasta que este cocido y deje enfriar,
agregue las nueces molidas.
Hervir a fuego lento.
Colocar en una budinera una capa de plátanos,
una de nogada, hasta terminar con una de plátanos.
Cubra con merengue y coloque al horno para que se dore.
Servir helado.
.
.

0 comentarios:

Kuchen de nuez

Dulces delicias   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP