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31 de agosto de 2010

Masitas de canela


Ingredientes:
250 gramos de harina ( 1 taza)
150 gramos de mantequilla
100 gramos de azúcar (1/2 taza)
2 yemas
1 cucharada de canela en polvo
.
Preparación:
Amase todos los ingredientes juntos
hasta formar una pasta suave.
Usleree dejándola de mas o menos 1/2 centímetro de espesor
corte rectángulos untelos con la clara de huevo
y espolvoreelos con nueces picadas.
Coloquelos a horno regular hasta que estén dorados .

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