Argollas de vainilla

Ingredientes:
(4 docenas)
2 tazas de harina cernida
1/2 cucharadita de sal
1/2 taza de azucar
1 huevo
3/4 taza mantequilla ablandada
1 cucharadita de vainilla
2/3 taza de almendras peladas y molidas
.
Preparacion:
Mescla todos los ingredientes uniendo bien
hasta que la masa no se pegue en los dedos.
Saca pequeños pedazps y sbre una tabla enharinada
forma rollitos del grosor de un lapiz.
corta las tiritas de un largo aprox de 12 centimetros
Forma los anillos cruzando las puntas
Lleva a hornear durante 20 minutos
a temperatura moderada.
Puedes servirlos espolvoreados con azucar flor .