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18 de febrero de 2009

salsa de fresas

Ingredientes:
1/4 kg de fresas
1 taza de jugo de naranja
3 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de maicena
1/2 taza de agua fría.
.
Preparación:
Licuar 1/4 kilogramos de fresas
con1 taza de jugo de naranja ,
3 cucharadas de azúcar ,
llevar al fuego y cuando rompa el hervor
añadir 2 cucharaditas de maicena diluida
en 1/2 taza de agua fría.
Cocinar sin dejar de revolver
hasta obtener una crema fluida