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26 de enero de 2008

Uvas confitadas





Ingredientes:
1/2taza de agua
18 Gramos de uva
1 Taza de azúcar granulada
.
Preparación:
Pon el azúcar y el agua en una olla
y lleva a fuego hasta que la mezcla hierva.
Sumerge las uvas en almíbar,
Saquelas y coloquelas sobre un papel secante o absorvente,
pasalas por azúcar y dejalas secar al aire fresco.