Gazpacho

Ingredientes:
1 kilo de tomates maduros.
2 pimientos verdes
2 dientes de ajo
100 gramos de pan pan ( la miga)
1 cucharada de vinagre de vino
4 cucharadas de aceite.
sal
Agua.
.
Preparación:
,
Se pone a remojar el pan en un poquito de agua
Se pelan y cortan en trocitos los tomates y pimentones.
Se unen los tomates, el pan, el vinagre,
el aceite, el pimiento, sal a gusto.
Una vez todo junto se bate en la batidora
Le agregamos agua,
el agua que se eche va a depender
de la consistencia que queramos darle al gazpacho.

Kuchen de nuez

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