Tortilla primaveral
Ingredientes:
1 Sobre de arroz primavera
2 Cucharadas de aceite
4 Salchichas rebanadas
3 Huevos
2 Cucharadas de ciboulette picado fino
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Preparación :
Prepara el arroz primavera según indicaciones del envase,
agregando las salchichas al comenzar a hervir.
Cocina los minutos indicados
y deje enfriar un poco.
Bate los huevos, agregue el ciboulette
y mezcle con el arroz ya preparado.
Vertir la sartén con el resto del aceite
y cocinar a fuego moderado hasta cuajar.
Desprende los bordes, da vuelta
y deja a fuego moderado hasta que cuaje totalmente.
Sirve con ensalada.
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