Merengues

Ingredientes:

6 Claras de huevo

1/2 kilo de azucar

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Preparacion:

Las claras se baten hasta que queden muy firmes .

Aparte se hace un almibar con el azucar

Cuando este a punto se va agregando de a poco a las claras

sin dejar de batir hasta que se enfrie

Se forman los merengues

y se ponen en horno suave

por pocos minutos ...

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Y a comerrrrr :-)