Como evitar que la masa baje
Al agregar las claras batidas a punto de nieve
a la mescla para bizcocho de pastel ,
este debe hacerse en forma lenta y envolvente .
Nunca batir la masa porque esto hará que esta baje .
.
Suscribirse a:
Comentarios de la entrada (Atom)
-
Ingredientes: 2 tazas de maicena 6 cucharadas de mantequilla 6 cucharadas de azúcar flor 1 pizca de sal . Preparación : Se une todo con l... -
Ingredientes: (Para 6 personas) . INGREDIENTES: 1/2 botella de fanta de naranja 1 bote pequeño de leche condensada 1/2 bote... -
. Ingredientes: (18 panes) 1 kilo de harina levadura 1 taza de agua tibia 1 cucharada de sal 1 taza de manteca derretida ...
About
Labels
- Ajiaco (1)
- Alcachofas (1)
- Alfajor de mil hojas (1)
- Alfajores (1)
- Alfajores fritos (1)
- Almibar para sopaipillas pasadas (1)
- Anillos de naranja (1)
- Anillos de vainilla (1)
- Anticuchos (1)
- Argollas de frambuesa (1)
- Argollas de vainilla (1)
- Arrollado de frutillas (1)
- Arroz chilote (1)
- Arroz con leche (1)
- Asado mechado al horno (1)
- Ataditos de queso y jamón (1)
- Azucarado en 7 minutos (1)
- Baño brillante de cocoa (1)
- Barquillos (1)
- Barritas de galletas (1)
- Bavarois sencillo (1)
- Bavarois de Limon para diabeticos... (1)
- Berengenas de Almagro (1)
- Berenjenas a la parmesana (1)
- Berlines (1)
- Besitos de almendras (1)
- Bifes a la cacerola (1)
- Bifes a la italiana (1)
- Biscocho liviano (1)
- Biscochuelo esponja (1)
- Bistec aleman (1)
- Bizcochuelo base para torta (1)
- Bocado de dama (1)
- Bocados de maicena (1)
- Bolitas de coco (1)
- Bolitas de pollo (2)
- Bolitas de atun (1)
- Bolitas de cafe irlandes (1)
- Bolitas de carne (1)
- Bolitas de huevo (1)
- Bolitas de nueces (1)
- Bolitas de nuez y almendras (1)
- Bolitas de queso con pimenton (1)
- Bolitas de queso y arroz (1)
- Bolitas de ron con coco (1)
- Brazo de reina... (1)
- Brochetas de frutas (1)
- Brownies de angelitos (1)
- Budin de manzanas (1)
- Budin de zanahoria (1)
- Budin de acelgas (1)
- Budin de coco (1)
- Budin de frambuesas (1)
- Budin de pan rallado (1)
- Budin de verduras (1)
- Buding de arrroz con crema inglesa (1)
- Buñuelos (1)
- Buñuelos con salsa Holanda (1)
- Buñuelos de manzana (1)
- Cabritas o palomitas de maiz (1)
- Café helado al ron (1)
- Caldo de choritos (1)
- Calorias segun tipo de pan (1)
- Calugas caseras ... (1)
- Calugas de manjar blanco (1)
- Calzones rotos... (1)
- Canapes de salchica (1)
- Canapes de queso y espinaca (1)
- Caramelo liquido (1)
- Caramelos caseros (1)
- Carbonada (1)
- Cazuela de vacuno (1)
- Cebollas rellenas con carne (1)
- Chaparritas (1)
- Charquican (1)
- Charquican con cochayuyo (1)
- Chilenitos (1)
- Chorrillana (1)
- Churros (1)
- Cocadas caseras... (1)
- Cola de Mono (1)
- Colegiales (2)
- Coliflor con vino y queso (1)
- Completos a la chilena ... (1)
- Compota de platanos (1)
- Confites de nueces (1)
- Confites de coco (1)
- Confites de leche condensada (1)
- Consejos utiles (3)
- Consomé al minuto (1)
- Copa de duraznos (1)
- Copa de chocolate y vainilla (1)
- Copa espumosa (1)
- Cordero a la Murciana (1)
- Crema Chantilly basica (1)
- Crema helada de cafe (1)
- Crema inglesa (1)
- Crema blanca para bañar tortas y cremas (1)
- Crema de almendras (1)
- Crema de plátano (1)
- Crema de queso para rellenar (1)
- Crema helada de cafe (1)
- Crema imitacion Chantilly (1)
- Crema merengue de naranja (1)
- Crema pastelera (1)
- Crepes (1)
- Crepes al ron (1)
- Croissant de atún (1)
- Croquetas de Jurel o atún (1)
- Croquetas de arroz con leche (1)
- Crujientes de chocolate y coco (1)
- Cuadrados crujientes de nueces (1)
- Damascos en almibar (1)
- Donuts (1)
- Dulces (2)
- Duraznos en almibar (1)
- Empanadas de horno (Pino) (1)
- Empanadas de queso... (1)
- Empanaditas de cocktail al tuco (1)
- Empolvados (1)
- Ensalada a la chilena (1)
- Ensalada de papas multicolor (1)
- Ensalada de pepinos y quesillo (1)
- Ensalada light con pavo (1)
- Ensaladas bien aliñadas (1)
- Escalopas de pollo (1)
- Esparragos con queso (1)
- Espekulatius (1)
- Espuma de chirimoya (1)
- Espuma de chocolate (1)
- Estrellitas de canela (1)
- Fajitas con relleno de carne y pollo (1)
- Fantasia helada de yogurt (1)
- Fantasia de moras (1)
- Felado de yogurt (1)
- Filetes al queso (1)
- Flan de Leche con naranja (1)
- Flan de café (1)
- Flan de coco (1)
- Flan de coco al microondas (1)
- Flan de vainilla (1)
- Fricase de salchichas (1)
- Fricase de verduras (1)
- Fricasé de verduras (1)
- Fritatta (1)
- Fritos de acelga (1)
- Fritos de platano (1)
- Fudge economico (1)
- Fudge ( cubrir pasteles y tortas) (1)
- Fugazza de papas (patatas) (1)
- Galletas (1)
- Galletas con glace (1)
- Galletas de canela (1)
- Galletas de mermelada (1)
- Galletas japonesas (1)
- Galletas alegres (1)
- Galletas con chips de chocolate (1)
- Galletas de chocolate (1)
- Galletas de arroz con leche (1)
- Galletas de avena (1)
- Galletas de chancaca (1)
- Galletas de Coco (2)
- Galletas de jengibre (1)
- Galletas de limón (1)
- Galletas de maicena (1)
- Galletas de mermelada (1)
- Galletas de miel (1)
- Galletas de naranja y chocolate (1)
- Galletas de nueces (1)
- Galletitas de figuritas navidad (1)
- Garbanzos a la española (1)
- Gazpacho (1)
- Gingerello (1)
- Glasé real (1)
- Glase simple (1)
- Guacamole (1)
- Guiso de acelgas (1)
- Guisos (1)
- Helado de Turron (1)
- Helado de arroz (1)
- Huevos a la jardinera (1)
- Huevos con salsa tartara (1)
- Huevos revueltos con cebolla (1)
- Humita en olla a la crema. (1)
- Humitas (1)
- Jamón con melón (1)
- Juanito rosado (1)
- Kuchen de frutillas (1)
- Kuchen de nuez (1)
- kuchen con crema de manzana (1)
- Kuchen de frutilla (1)
- kuchen de nuez (1)
- Langostinos rebosados (1)
- Lasagña fácil (1)
- Leche asada (1)
- Leche con Plátano. (1)
- Leche nevada (1)
- Lenguado con champiñones (1)
- Lentejas al tocino (1)
- Lomo en salsa borgoña (1)
- Macedonia alegre (1)
- Machas a la parmesana (1)
- Magdalenas (1)
- Manhattan (1)
- Manjar de lucuma (1)
- Mantecados Madrileños (1)
- Manzanas asadas (1)
- Masa sencilla (1)
- Masa base de pastel (1)
- Masa de tarta (1)
- Masa pre pizza (1)
- Masitas fritas de ave (1)
- Masitas de coco (1)
- Masitas de canela (1)
- Mayonesa (1)
- Mayonesa casera (1)
- Mazapan (1)
- Medidas para el almibar (1)
- Menestron (1)
- Merengue italiano con platano (1)
- Merengue italiano (1)
- Merengues (1)
- Merengues rellenos de fresas (1)
- Merengues de nuez (1)
- Mignons (1)
- Mini sandwich para cocktail (1)
- Mote con huesillos (1)
- Mousse de leche condensada (1)
- Mousse de Limón (1)
- Mousse de platanos (1)
- Mousse fácil (1)
- Mousse de chocolate (1)
- Mousse de limon en copas (1)
- Muffins (1)
- Muffins de nueces (1)
- Muffins de platano (1)
- Muffins de queso (1)
- Muffins tradicionales (1)
- Naranjas rellenas (1)
- Nidos de merengue con frutas y jalea (1)
- Nogada de platanos (1)
- Ñoclos de coco. (1)
- Omelette de arroz y acelgas (1)
- Omelette Hindu (1)
- Palta reina con pollo (1)
- Paltas rellenas con camarones. (1)
- Pan de pascua (1)
- Pan de pascua tradicional (1)
- Pan amasado (1)
- Pan amasado de campo (1)
- Pan de leche (1)
- Pan de limon (1)
- Pan de miel (1)
- Pan tradicional (1)
- Pancitos de 1/2 hora (1)
- Pancitos rapidos (1)
- Pancitos de ajo (1)
- Pancitos de maicena (1)
- Pancitos de manteca (1)
- Pancitos dulces (1)
- Pancitos para el te (1)
- Pancitos para sandwiches (1)
- Panecillos (1)
- Panettone (1)
- Panqueques (2)
- Papas con queso al horno (1)
- Papas mas sabrosas (1)
- Papas rellenas (1)
- Papas rellenas al horno (1)
- Papas a la huancaina (1)
- papas asadas a la parrilla o al horno (1)
- Papas con mayonesa al ajo (1)
- Papas con salchichas (1)
- Papas souffle (1)
- Pascualina (1)
- Pasta frola (1)
- Pasta griega de aceitunas y queso (1)
- Pasta griega de queso y aceitunas (1)
- Pastel de manzanas (1)
- Pastel de acelgas (1)
- Pastel de arroz (1)
- Pastel de choclo (1)
- Pastel de chocolate con galletas (1)
- Pastel de manzanas (1)
- Pastel de papas (1)
- Pastelera (1)
- Pebre (1)
- Pebre de cebolla con cilantro (1)
- Pesos y medidas (1)
- Picarones (1)
- Pie de limon (1)
- Pie de naranja (1)
- Pinguinos del polo (1)
- Piña natural con miel (1)
- Piñas con merengue (1)
- Pisco sour (1)
- Pizzitas rápidas (1)
- Pollo grillado al limon (1)
- Pollo a la mostaza (1)
- Pollo al coñac (1)
- Pollo arvejado (1)
- Porotos con riendas a la chilena (1)
- Porotos granados con mazamorra (1)
- Postre Berta de manzana y platanos (1)
- Postre de coco (1)
- Postre de frutillas (1)
- Postre de galletas (1)
- Postre de leche con naranjas (1)
- Postre de naranja y kiwi (1)
- Postre de nueces con manjar (1)
- Pure picante con carne mechada (1)
- Queque de piña (1)
- Queque económico (1)
- Queque de frutas (1)
- Queque de frutillas (1)
- Queque de naranja (1)
- Queque de nuez (1)
- Queque de pasas al licor (1)
- Queque de pasas y nueces (1)
- Queque de platano (1)
- Queque de yogurt (1)
- Queque de zanahoria (1)
- Queque ingles (1)
- Queque marmol (1)
- Quesadillas de queso (1)
- Queso frito (1)
- Queso frito (1)
- Quiche de uvas (1)
- Quinoa con leche (1)
- Recetas (1)
- Repollitos (1)
- Revivir verduras marchitas (1)
- Rollitos (1)
- Rollitos de jamón (1)
- Rollo de carne (1)
- Rollo de chocolate (1)
- Rollos de esparragos en salsa holandesa (1)
- Rollos de papas (1)
- Rosbif (1)
- Roscas de maicena (1)
- Rosquillas (1)
- Rosquitas (1)
- Ruedas de jamon y queso (1)
- Salpicon de verduras (1)
- Salsa de fresas (1)
- Salsa toffee (1)
- Salsa verde (1)
- Salsa Alfredo para pastas (1)
- Salsa blanca (Bechamel) (1)
- Salsa de damascos (1)
- Salsa de fresas o frutillas (1)
- Salsa picante con alcaparras (1)
- Salsa rockefort (1)
- Salsa tartara (1)
- Scones con Nueces (1)
- Scones de huevos (1)
- Scones de pure (1)
- Scons (1)
- Semola con leche (1)
- Serenense (1)
- Sopa de espinacas (1)
- Sopa de apio (1)
- Sopa Juliana (1)
- Sopaipillas (1)
- Souffle de arroz (1)
- Souffle de manzana light (1)
- Souffle simple (1)
- Soufle de queso (1)
- Soufle de frutillas (1)
- Stollen (1)
- Supreme de chocolate (1)
- Suspiro Limeño (1)
- Tacitas de queso (1)
- Tallarines al pesto (1)
- Tallarines con salsa de pollo (1)
- Tarta de cerezas con merengue (1)
- Tarta de platano (1)
- Tartaleta de cerezas (1)
- Tartaleta de Frutilla (fresas) (1)
- Tartaleta de manzana (1)
- Tiramisu (1)
- Tomates rellenos con jamon y queso (1)
- Tomates y pimentones rellenos (1)
- Tomaticán (1)
- Tomatitos a la italiana (1)
- Torrejas rápidas (1)
- Torta primavera (1)
- Torta de galletas de champaña (2)
- Torta de manzanas a la canela (1)
- Torta de mil hojas (1)
- Torta de panqueques (1)
- Torta de piña y galletas (1)
- Torta de selva negra (1)
- Torta helada de merengue y frutillas (1)
- Torta rapida con galletas (1)
- Tortilla (1)
- Tortilla de porotitos verdes (1)
- Tortilla de papas y tomate (1)
- Tortilla de zapallitos italianos (1)
- Tortilla de atun (1)
- Tortilla de cebollas (1)
- Tortilla de chorizos (1)
- Tortilla de jamon (1)
- Tortilla de manzanas (1)
- Tortilla de papas (1)
- Tortilla de salchichas (1)
- Tortilla de Zanahoria (1)
- Tortilla ESPAÑOLA (1)
- Tortilla primaveral (1)
- Tortillas para fajitas (1)
- Tostadas francesas (1 porción) (1)
- Tostadas reina (1)
- Trufas (1)
- ue no se hagan grumos (1)
- Uvas confitadas (1)
- Vaina (1)
- Vinagreta al limon (1)
- Vino navideño (1)
- Zapallos rellenos (1)
Archive
- abril 2006 (8)
- mayo 2006 (5)
- junio 2006 (13)
- julio 2006 (7)
- agosto 2006 (5)
- septiembre 2006 (2)
- octubre 2006 (4)
- noviembre 2006 (2)
- diciembre 2006 (4)
- enero 2007 (2)
- febrero 2007 (5)
- marzo 2007 (1)
- abril 2007 (6)
- junio 2007 (6)
- julio 2007 (13)
- agosto 2007 (3)
- septiembre 2007 (6)
- octubre 2007 (3)
- noviembre 2007 (5)
- enero 2008 (10)
- marzo 2008 (5)
- abril 2008 (4)
- mayo 2008 (7)
- junio 2008 (10)
- julio 2008 (17)
- agosto 2008 (9)
- septiembre 2008 (21)
- octubre 2008 (17)
- noviembre 2008 (3)
- diciembre 2008 (8)
- febrero 2009 (27)
- marzo 2009 (5)
- abril 2009 (8)
- mayo 2009 (3)
- junio 2009 (12)
- julio 2009 (4)
- septiembre 2009 (15)
- octubre 2009 (1)
- noviembre 2009 (5)
- diciembre 2009 (3)
- enero 2010 (13)
- febrero 2010 (6)
- marzo 2010 (1)
- abril 2010 (8)
- mayo 2010 (2)
- julio 2010 (3)
- agosto 2010 (8)
- enero 2011 (2)
- junio 2011 (2)
- junio 2012 (18)
- julio 2012 (16)
- abril 2015 (6)
- mayo 2015 (3)
- junio 2015 (5)
- septiembre 2015 (7)
- octubre 2015 (10)
- noviembre 2015 (4)
- junio 2016 (8)
- agosto 2016 (5)
- octubre 2016 (2)
0 comentarios:
Publicar un comentario