Scons

Ingredientes:

2 Huevos

1/2 cucharadita de polvos de hornear

125 grs mantequilla

250cc de leche

1 taza de azúcar

1 puñado de nueces o pasas

.

Preparación:

Junta la leche con la mantequilla, el azúcar ,

las nueces o pasas

e introduce la mezcla en el horno microondas por 3 minutos.

Mezcla lo anterior con la harina , los huevos y los polvos de hornear.

revuelve todo con cuchara de madera y amasa

Forma con la mano bolitas del tamaño de una pelota de golf

e introdúcelas al horno pre calentado por 10 a 15 minutos.