Budin de verduras
Ingredientes:
5 huevos
5 cucharadas de harina
choclo ,porotitos verdes , arvejitas zanahoria
1/2 cucharadita de levadura
sal
pimienta
queso mosarella pasado por rallador
jamón en trocitos
aceitunas
.
Preparación:
.
Se baten los huevos junto a la sal y la pimienta.
En otro bowl se mesclan los ingredientes restantes
Finalmente se une todo
y se traspasa a un molde enmantequillado.
Se lleva a horno moderado
por 20 minutos aproximadamente
.