Scones con Nueces

Ingredientes:

1/2 K Harina

2 Cucharaditas de polvos de hornear

1/2 Taza de leche

1/8 de mantequilla

3 yemas

1 taza de azúcar

1 Taza de nueces

1 Huevo batido (para pintar)

.

Preparación:

Cernir la harina junto con los polvos de hornear

moler las nueces y agregas la mantequilla las yemas y batir

En un bowl poner la harina

y vertir en el centro lo batido( Nueces, mantequilla y yemas)

Tomar la mas sin trabajarla mucho ,

ponerla en la tabla de amasar

y uslerearla dejándola de un cm de espesor

Cortar los scones redondos y ponerlos en la lata del horno enmantequillada

Pintalos con el huevo batido.

Cocer a temperatura bien caliente de 12 a 15 min

Servir solos o con mermelada