Consomé al minuto

Ingredientes:

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2 Cubitos de caldo de pollo concentrados

1/2 vaso de vino blanco

Rebanadas de pan frito

100 gramos de queso rallado

Hierbas aromáticas picadas.

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Preparación:

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Disuelve los cubos de caldo concentrado en un litro de agua hervida,

Añade el vino y cocina durante 5 minutos

En el momento de servir pon en un plato el pan frito

espolvorea con hierbas aromáticas,

y cubierto de queso.

Y por último vierte el caldo caliente encima .