Bolitas de pollo
Ingredientes:
1 Pechuga cocida molida o picada
1/2 cebolla rallada no muy grande
2 o 3 cuch de pan rallado
2 Huevos
Sal, pimienta, oregano
Preparación:
Cocer la pechuga , molerla
mezclar la cebolla rallada
agregar los huevos batidos
y las 3 cuch de pan rallado.
Se frien o se ponen al horno
en lata enmantequillada por 10 minutos.
Se sirven calientitos
y se acompañan con salsa gol,
mayonesa , ketchup o solitas ..
.
