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26 de noviembre de 2006

Galletitas de figuritas navidad



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Ingredientes:

1 Paquete de galletas de vino molida
½ Tarro de leche condensada
1 ½ Taza de nueces molidas(150 g)
¼ Taza de fruta confitada picada fina (40 g)
Trocitos de fruta confitada para decorar
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Preparación:

Mezcla las galletas de vino con las nueces,
fruta confitada y la leche condensada ,
mezcla hasta obtener una masa homogénea.
Uslerea delgada (4mm. aprox.),
Corta con moldecitos de galletas,
decora a gusto con trocitos de fruta confitada,
coloca sobre lata enmantequillada
y lleva a horno moderado por 10 min.
Desprende de la lata deja enfriar...
Y a comerrrrrrr :-D....

8 de noviembre de 2006

Kuchen de frutillas


(Fotografia de Carito)
Este es el kuchen que Carito mi hija de 13 años
preparo solita ayer :-)
Le quedo mmmm muyyy rico .
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Ingredientes:
2 tazas de harina con polvos de hornear
1 taza de azúcar
2 huevos
1 cucharada sopera de aceite
1 cucharada sopera de margarina
Frutillas (fresas)
Mermelada de frutillas (fresas)
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Preparación:
Se une harina y azúcar luego
se le incorporan los huevos , la margarina y el aceite.
se va uniendo hasta formar la masa.
Una vez lista
En un molde untado en aceite se pone la masa,
dejando un poc aparte para hacer las tiritas que curbriran el kuchen
Sobre la masa ponemos las frutillas picaditas
luego la mermelada y por ultimo
hacemos un enrejado de masa
Lo llevamos a horno medio por media hora
Y ya ta :-D
Ñammmm ñammm ....
Hazlo y de seguro no quedas mal :-)
Besitos y gracias a Carito por darme la receta :-D